L'Alnus ha iniciat la segona temporada de collita d'olives de la vall per autoconsum

 1 de novembre de 2026

Collita i recollida d'olives de la Vall   

Camps d'oliveres abandonats durant decennis fruit de la transformació d'un poble que va deixar de ser majoritàriament agrícola (vinyes, ametllers, garrofers i oliveres) i la propietat ha especulat sovint amb el sòl per urbanitzar-lo. 

 

 

 

 

 

Els voluntaris de l'Alnus han transformat un tram de la vall, el torrent de can Cortès, en un fantàstic bosc biodivers, sens perjudici dels camps ocupats per oliveres amb els seus fills ullastres. 

Malauradament, els ametllers han anat morint i en queden ben pocs. Però les oliveres aguanten i algunes són productives. És per això que tot i no fer-ne gestió i poda en podem treure encara algun profit més enllà de gaudir de la seva bellesa natural. 

Les olives que collim i recollim són ecològiques, i per això moltes han estat parasitades, tot i això, només cal una mica de voluntat i temps per aprofitar-les, i aquest és el repte i aquest és el segon any i més colla s'ha animat a participar i provar de fer un bon aperitiu amb elles, després de rentar i canviar l'aigua, salar i cadascú amb la seva recepta, condimentar i conservar.  

Una activitat tradicional que ens connecta amb la terra i dona un valor més al nostre entorn.

 Oleguer Farràs Jané